电加热炒锅是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品，怀集县电炒锅，一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，多功能100型电炒锅价格，是目前的炒货设备。
电加热炒锅性能特点：
对带壳的油料如棉籽、花生等进行剥壳，可提高榨油机对油料的处理量和出油率。
电加热炒锅操作方：
1、芝麻：入榨前将籽炒呈咖啡色为佳，（观察仁色用手把皮捏开)，有爆裂现象，炒籽时保持两头小火，中间大火。入榨温度140-150℃，水份1-1.2%，饼为长条形状。电炒锅
2、菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有响声为止，再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色，入榨时菜籽温度120-130℃，水份1-1.5%，饼厚0.8-1.5mm，呈小片状，棕红色。
3、花生仁：炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，将仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，温度130℃左右，水份1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼呈长条状，出油顺畅。
4、棉籽仁：入榨前将油料炒至淡黄色，温度120-130℃，水份1.5-2.5%，饼厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，适当掌握水份)。80-100℃，水份6-8%，每一遍饼厚1.5-2mm，第二遍饼厚0.7mm，但两遍榨时产量会有所下降. 电炒锅
5、向日葵：原料要先精选，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨温度120-130℃，水份1-2%。
6、大豆：入榨前炒到爆裂可食，温度120-130℃，水份1.5-2.8%，饼厚0.7mm，一遍榨干，但一遍榨干的饼料过焦，使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟，入榨温度。
电炒锅
现在除了农村地区榨油坊还在用烧柴火的榨油机炒锅，一般的现在用的都是电加热的炒锅，主要是烧柴火的必须得有柴火来源，每天烧柴火都比较多，也比较费事，封闭式电炒锅报价，费时，滚筒电炒锅现货供应，安全隐患，并且炒料的温度控制不了，总是就是麻烦并且炒料也不好，不用烧柴火的炒料机那就是电加热炒料机了，恒创机械生产的电加热炒料机是榨油机生产设备中的必备机器。电炒锅
榨油机电热炒锅采用电能动力加热，不受地理位置、区域和季节限制，可以对大豆、花生、芝麻、菜籽、亚麻籽、山茶籽、小麦、玉米、辣椒、花椒、西瓜子、山核桃、茶叶杀青等各种食品原料进行加工前无烟蒸炒或熟制。良好的保温层结构设计确保冬夏温差耗能差均低于10%，特有的滚轮拖动技术保证用户可以任意调整合适的空间位置，极大满足了不同层次客户的需求。自量产以来，以其独特的性能，超前的环保意识，逐步的得到了21世纪加工企业业主的认可和青睐，。电炒锅
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