燕麦脱皮机燕麦专用脱皮设备燕麦片技术
加工利用
燕麦脱皮机燕麦专用脱皮设备燕麦片技术
国外燕麦初级加工产品主要包括精选燕麦粒、切割燕麦、燕麦片系列、燕麦粉和燕麦鼓，燕麦精细产品主要包括燕麦淀粉、燕麦可溶性纤维素、燕麦抗氧化活性成分等。国内开发的产品主要有高纤维燕麦片、燕麦精粉、燕麦全粉、燕麦米、燕麦方便面、燕麦饮料、高纤维麸皮、燕麦葡聚糖、燕麦淀粉、燕麦蛋白质和燕麦油等。高温短时挤压膨化技术、红外线灭酶技术、微波提取技术、超微粉碎技术和CO2超临界流体萃取技术等食品高新技术逐渐应用到燕麦产品的加工中。 [8]