蒸煮机又叫漂烫机，预煮机，主要特点如下：
1）整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，连续蒸煮，提高蒸煮效率，节省人工成本。。
2）水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。
3）设备用途：该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
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漂烫机
漂烫设备的时间和温度，以及输送速度进行调节，以获得处理效果。设备运行平稳，性能可靠，能耗省，占地面积少，使用简单，维护方便，既可组合使用，又可单机操作，摆放灵活，漂烫机，再配以刀具等辅助设备，并完全可满足青刀豆、芦笋、西兰花、芋子、青豆、毛豆等根茎类产品和波菜、甘蓝菜等果蔬产品的生产。
芦笋杀青漂烫机，蕨菜漂烫机，莴笋护色杀青机，豇豆漂烫机，黄花菜漂烫机，漂烫机外加保温层，凤爪漂烫机，节约能耗及防止人员安全隐患，温度采用电磁阀和自动温控仪控制，常温至95℃。
漂烫机
产品性能及特点：放心系列食品蒸煮冷却机是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集蒸煮灭菌、冷却与一体的新型产品。
豆角速冻蒸煮漂烫机，冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（蒸煮）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，
漂烫机
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