该产品应用广泛,适用于大中小型肉制品厂的下货的卤煮,环保卫生,避免了过去的煤炭开锅的工艺,减少了对环境的污染,采用电加热方式,工作原理是通过导热油受热锅体,羊蹄卤煮锅品牌,自动控温,可以很好的控制温度的升降,材质选用的是食品级的304不锈钢材质,羊蹄卤煮锅厂家,使用寿命更长,不易生锈。
技术参数:
电压:380v
功率:待定
尺寸:待定
目前,我国是肉类生产大国,羊蹄卤煮锅哪家好,也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩,在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下,食品加工厂采用煮肉锅,对肉类食品进行加工,其中的一个重要环节就是煮肉,目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食,卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅,通过设置为方形锅体和对开的锅盖,节约空间,并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收,减少有机污染和资源浪费。
电加热煮锅用于各种下货的卤煮,通过电加热加热导热油来完成,单控电控箱可独立控制单根加热管,操作方便,真正的节能环保。作为易损件的加热管如何延长它的使用寿命呢?加热管使用一段时间后难免会被积碳糊住,影响散热效果,长时间使用不去清理积碳,加热管散不出去热量,Zui后导致加热管烧掉,如何清理加热管呢?每天工作结束后,待松香锅冷却后,松开加热管螺丝,为防止导热油流出,先把加热管处倾斜一下,轻拿加热管用刀片清理积碳,清理完成后上上螺丝即可;导热油使用一段时间后,及时更换,导热油使用的时间越长积碳就越多,新疆羊蹄卤煮锅,如果不去清理,加热管很快会烧毁。延长加热管使用寿命:及时清理加热管积碳,及时更换导热油!
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