小型灭菌锅为确保安全,采用KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列灭菌釜以蒸汽为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中通用的杀菌设备。选用的国标SUS304不锈钢,外表美观大方,耐用使用寿命长,大的配件都是选用进口的不会出现频繁更换的现象,价格合理
燕窝高温灭菌锅
双层水浴式调理杀菌釜适用范围:
双层水浴式调理杀菌釜适用范围:
金属容器:马口铁罐、铝罐。
软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
高温高压灭菌锅产品性能及特点
1、设备消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,浙江燕窝高温灭菌锅,符合食品卫生要求,燕窝高温灭菌锅参数,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,燕窝高温灭菌锅型号,设备经劳动局检查合格、保护装置可靠。
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蒸汽/空气杀菌锅
某些杀菌锅是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热,燕窝高温灭菌锅报价,空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合,并使混合物在容器间循环。
摘自--美国FDA21 CFR-Part113/114规定的(BPCS)罐头培训教材《Canned Food Principles of Thermal ProcessControl,Acidification andContainer ClosureEvaluation2007》
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