蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，粽子蒸煮锅电话，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮(脱苦)，糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
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不锈钢多功能蒸煮锅采用优质不锈钢SUS304制作，内外抛光，粽子蒸煮锅哪家好，法兰封头盖，蒸汽蒸煮锅可按要求带压力容器证书。蒸煮锅广泛应用于乳品、酒类、糖果、制药、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，西藏粽子蒸煮锅，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。容积100L～800L。
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粽子蒸煮锅整体使用304食品级不锈钢。食品机械一般属于轻型机械，大多数零部件受力较小，但由于轻型机械要求尽量降低整机重量和体积，零部件尺寸要尽量小，粽子蒸煮锅经销商，所以对材料的机械性能要求更高。除了强度、刚度和硬度以外，还有一些其他的要求。
设备的采购一方面注意产品的自身质量其次为完整的售后服务。
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