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下面一青酿酒设备为您分享白酒有苦味正常吗？
答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感。很多人平时根本不吃苦的食物，但在喝白酒时，适量的苦味反倒增加了白酒的丰满，比如咖啡、巧克力、茶叶，这些食物如果没有苦味，便失去了它们的特点和味道。
白酒的苦味是瞬间的感受，酿酒技术培训价格，而不长时间停留，微苦不涩是好的感受。白酒有点苦味是加分项。
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下面一青酿酒设备为您分享我们在购买酿酒设备时候需要注意什么？
酿酒设备指的是什么?
酿酒设备其实就是蒸馏设备，白酒酿酒技术培训，将发酵好的粮食中的酒通过高温加热从酒料中分离出来的设备；蒸馏设备是酿酒过程中的核心部分，当然整个酿酒过程中还包括粉碎机，发酵池，过滤催成设备，酿酒技术培训，今天我们要和大家讨论的是酿酒的蒸馏设备。
购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?
建议从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。
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下面一青酿酒设备为您分享白酒酿造之蒸馏
靠发酵产生的酒精度数其实是很低的，为了提高酒精含量（度数），一般还要进行蒸馏提纯，主要采用甑桶作容器（半固态法出外）进行缓慢蒸馏，还可采取将黄水、酒尾倒入锅底进行蒸馏等措施。经过蒸馏操作后，得到的原酒度数一般比较高，不同批次的原酒其质量、风格都不相同，需要分批存放。
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