牛奶的保存温度及冷却系统要保证牛奶的质量，在30分钟内将牛奶的温度由牛的体温降到4.4℃。随后进入的牛奶混合温度应低于10℃，挤奶结束后，大罐牛奶应在2.2～3.3℃下保存，要经常对奶管的温度计量进行校对，以确保计量准确。如果温度低于1℃，会降低奶中乳脂率的含量，还会使奶罐壁上凝结薄薄的一层牛奶，这层牛奶会散发出的味道。
并列式奶厅
挤奶厅设计主要考虑采用什么类型的挤奶设备，然后根据设备确定建筑物的大小。规模奶牛场常用的挤奶设备有转盘式、并列式、鱼骨式。转盘式设备投资大，转盘式挤奶设备的投资大约是同等规模的并列式设备的1.5倍以上，奶山羊并列式奶厅，鱼骨式的设备价格相对便宜，并列式奶厅设计，但是运行效率相对低，奶牛养殖场并列式奶厅，综合各方面的因素，并列式挤奶厅设备价格适中、效率高。
并列式挤奶厅的设计初衷是更加高效的挤奶， 利拉伐的并列式挤奶厅的设计便是以此为目的，湖南并列式奶厅，从奶牛进入挤奶厅开始，奶牛的走动、 转身、 挤奶、 离开均考虑顺滑的流程，同时保证奶牛的舒适。有了舒适的奶牛与顺滑的奶牛交通， 挤奶效率自然就高。同时并列式挤奶厅一般为中大型牧场服务，奶厅的耐用性与易用性均能满足牧场需求。
并列式挤奶厅是一款物超所值、配置灵活、重型设计、满足24/7挤奶的挤奶厅。的设计旨在通过顺畅的奶牛流量加快奶牛流向的速度，同时大幅节省时间和劳动力。
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