也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。适用范围：茶餐厅设备，蛋糕房设备，面包房设备，咖啡店设备，饮品店设备，立式燃气加热炒锅定制，中餐店设备，西餐店设备，酒厂设备，调料加工厂设备，果蔬加工厂设备，冷冻食品厂设备，立式燃气加热炒锅，肉制品加工厂设备，休闲食品厂设备
夹层锅的具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、方便可靠。
立式燃气加热炒锅
电加热夹层锅工作原理
蒸汽加热夹层锅以一定压力的蒸汽为热源。夹套内为蒸汽，跟锅内物料进行热交换，供给压力应在夹层锅适当工作压力范围以下。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短等特点。
电加热夹层锅工作原理
电加热夹层锅以380V电力为热源，通过电热管加温导热油来进行加温的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，温度可高达320度（具体油温根据导热油的种类而定），有电控箱控制。具有经济节能，受热面积大，加热均匀，立式燃气加热炒锅现货，加热温度自动控制等特点。电加热夹层锅加热时溢流口和进油口始终保持敞开，夹层无压力，使导热油常压下传热。
立式燃气加热炒锅
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，立式燃气加热炒锅商用，作为物料溶化、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用
适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、事业机关
、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
食品加工，蒸煮。。。本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式燃气加热炒锅
立式燃气加热炒锅现货-立式燃气加热炒锅-山东恒尔工业装备由山东恒尔工业装备有限公司提供。山东恒尔工业装备有限公司（www.shandonghenger.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东潍坊的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领山东恒尔工业装备和您携手步入，共创美好未来！