工艺流程:
原料验收-剥皮去丝-整理分级-清洗-漂烫-冷却-沥水-速冻-包装-冷藏
糯玉米进厂后放在阴凉处进行剥皮去丝(人工剥皮),将过老、过嫩、虫蛀的剔除,分级以后输送到高压喷淋清洗机冲洗干净,冲洗干净的玉米自动输送到漂烫机里边(温度保持在95度-100度以下,时间8-10分钟)漂烫好以后再进入冷却机里进行冷却(为了节约用水可以在冷水里边不断地加入冰块),冷却好的玉米通过输送机自然沥水。沥水完毕的玉米就可以速冻包装了。需要用到的设备有:挑选输送机、去头去尾机、高压喷淋清洗机、蒸煮机、冷却机、输送沥水机、平台。
鲜玉米棒加工设备 糯玉米杀青漂烫生产线 玉米棒蒸煮包装设备