酒水灌装机设备运行前调试流程具体介绍如下： 1.旋松设备螺帽调节螺杆使下固定杆的位置随之变化，从而注she器的推拉长度也得到改变，达到分装量自由调节之目的，螺杆顺时针调节为增量，则减量，当中指针有指示。 2.调节后随即将螺帽旋紧，白酒灌装设备，使下面固定杆与曲柄紧定牢固。 3.旋松螺帽，按不同注she器推拉长度确定上固定杆的正确位置，下边固定杆调好后，转动曲柄使注she器转到上死点后，再将注she器外套管往上提约2毫米，以免顶烂针管，再将螺帽旋紧后，方可开机。 4.设备装配无误后打开开关，机器工作时，由曲柄带动注she器上下拉动抽液，调节速度旋钮，选择合适的分装速度，开始正常工作，调节调速器旋钮，顺时针分装速度快，灌装设备，速度慢。
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为确保安全生产，注意以下事项：
1、当设备停止使用时，应及时用清水冲净管道中的残液，否则残液变质后会影响下个班次的产品质量，必要时应却下输液塑料管用毛别拉刷，并及时擦试干净机器，保持干燥整洁。
2、每班定期检查各运动部件和润滑状况，并随时加足20＃润滑油或姐基脂。否则会严重影响机器使用寿命。
3、每班定期检查，清除干净横热封铜块端面上的异物，不允许有结垢现象，否则，易造成热传导率不降，铜块温度增高，横热封热合切袋不正常。
4、发现异常情况时，应立即切断电源，排除后方可重新使用。
众所周知，瓶装白酒在较低气温下放置一段时间，容易产生混浊、沉淀等现象，直接影响到白酒的感官质量和企业的经济效益。现就白酒灌装时应注意的问题简述如下。 一、混浊、沉淀的原因 .白色沉淀 主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，白酒灌装设备厂家，生成钙镁的盐类白色沉淀。 2.乳白色絮状沉淀 主要出现在气温较低的冬季。##脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较低，温度降至0℃左右时，会出现失光、混浊现象，温度继续下降或经一段时间存放，小型白酒灌装设备，便产生絮状沉淀，当气温回升时，此现象随之消失。 3.其他沉淀 当酒中溶进较多的铁离子，储存时二价铁离子氧化为三价铁离子，生成棕黄色沉淀，酒中若经常接触铜器，会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。
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