荷兰设施园艺产业发展有5个特点。
一是专业化程度高。荷兰国土面积小,耕地少,有1/4的耕地面积低于海平面,且面临低洼潮湿、光照不足,为提高生产效益,荷兰农业一般都是专业化生产,产业分工明确,大多企业都采用集约化、规模化的生产方式,传承性的家族企业较多。
二是科技水平高。自动化、智能化控制技术与配套装备在设施园艺产业广泛应用,实现了区域种植专业化、农艺制度标准化、温室结构大型化、作业机具多样化、生产全程机械化、生产管理智能化,代表了世界水平。
三是单位产值高。土地利用率高,是典型的高投入高产出模式,设施园艺产业年产值56亿欧元,每公顷平均年产值60万欧元,人均年产值4.67万欧元,设施大果型番茄每平米产量可高达70kg以上,是我国平均的3倍以上。
四是贸易量大。农业出口产值二,是世界大的土豆和洋葱出口国,第二大蔬菜出口国(欧洲),番茄出口全球先,鲜花出口占世界份额60%以上。蔬菜种子贸易量占全球的1/3以上。
五是注重技术的输出。荷兰凭借其在设施园艺先进的技术和完备的管理经验,积极开拓全球市场,目前在俄罗斯、法国、乌克兰、墨西哥、美国、中国都进行了大量技术输出。温室产业是荷兰特色的农业产业,目前,荷兰温室建筑面积为11亿平方米,占全世界玻璃温室面积的1/4,拥有世界上先进的玻璃温室。有世界闻名的5大温室制造公司,在计算机智能化、温室环境调控方面居先地位,配套温室设施出口额占世界贸易的80%。全国无土栽培面积约3500hm2,主要栽培方式为岩棉栽培。高成本的投人,高技术的生产,高效益的收人是荷兰设施农业持续发展、不断提高的主要原因。不同作物生产者和行业有协会合作社。合作社功能非常大,协调原材料、生产资料、工人、机械等都会共享,彼此之间会存在竞争,促进市场良性发展。
规模化鸡舍,纵向通风之湿帘与进风口设置
笼养鸡舍与平养鸡舍大的不同,除了层数与高度之外,主要是笼体和鸡只对空气流动的风阻效应,导致空气流向复杂,各个方向、各个位置的气流速度和流量都不相同,导致各位置的鸡只体感温度有差异、空气氧含量有差异。
同样,笼养鸡舍的湿帘,湿帘的布局对降温的影响、湿帘耳房与进风口的配合等等也比平养鸡舍要复杂得多
■笼养鸡舍侧墙未配置湿帘对气流的影响
1、湿帘入口风速过高
一个笼养肉鸡场,侧墙没有湿帘,温室花卉通风降温,像平养鸡舍那样都安装在鸡舍两侧。通过当时在鸡舍里的感受,其气流走向如下图:
鸡舍里的鸡张嘴比较多,原因主要是舍内风速过低,鸡只的体感温度降不下来,我们从图中还可以看出不同位置的鸡只张嘴率不一样。
根据现场观察,在进风口已经全部打开的情况下,入口风速过高,气流覆盖不均匀,导致中间那列鸡笼里的鸡只换气不足,风速更低,体感温度更高。各位置鸡只张嘴率有差异,主要原因是进风口太小,如果有一部分湿帘安装在侧墙,便可以弥补进风口不足的缺陷。
2、湿帘入口风速过低
当湿帘进风入口风速过低时,空气会在惯性的作用下往前流动一段距离,才会开始扩散到鸡舍中部,在没有快速扩散之前,鸡舍前端中部会存在通风盲区。
3、在侧墙配置湿帘
设计笼养鸡舍的湿帘布局时,在侧墙上配置足够的湿帘,可以弥补侧墙湿帘进风风速不合理所导致的通风盲区,这样的布局对于通风操作管理不当造成的不利影响要小得多。
■侧墙湿帘进风口对气流的影响
1、侧墙湿帘过低
如果湿帘过低,湿帘进风口自然也过低,侧墙湿帘进风口下层的导流板就无法将气流引导至鸡笼上部,高风速的气流终直接吹到鸡身上,造成鸡只应激。
4.都市农场
位于海牙市中心,是建立在高楼上的农场,温室骨架厂家,楼房高层是水产养殖,楼顶建了玻璃温室生产蔬菜,养殖水和蔬菜生产水形成循环。工作人员介绍当初的开发理念是为了未来考虑,将农场建在都市中,可以减少农产品运输中二氧化碳排放、保证新鲜安全食物,目前产量不高,只够自己餐厅和周边餐厅供应、俱乐部会订购,外销较少。但经营者对这种模式非常有信心,江苏温室,认为以后农场在城市中发展起来,就能充分利用城市屋顶空间,满足都市农产品供应,节约紧张的耕地资源。
5.清洁能源使用
伊姆斯花卉公司的负责人介绍说德国从2011年日本福岛站后,温室工程,规定使用绿色能源。而为了节约能源,伊姆斯花卉公司建设了"生物电力"发电机可以利用燃烧废弃木屑秸秆发电,年发电量为8000兆区的“绿色电力”,企业自用后还可以供应2000多个家庭用电量,发电的剩余热量用于加热温室。
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