低温高湿解冻机 低温高湿解冻机价格低 华誉机械

2020-05-12 14:55 144.123.149.90 1次
发布企业
山东华誉机械设备有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
5
主体名称:
山东华誉机械设备有限公司
组织机构代码:
371600228029081
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所在地
山东省博兴县店子镇工业园
联系电话
0543-2450777
手机
18860597188
经理
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产品详细介绍

                                                                     解冻机

1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园.

2.华誉的低温高湿解冻机是从德国引进的技术,低温高湿解冻机工厂,并加上自己的专利研发而成,解冻后的肉同鲜肉的色泽,营养成分,重量等基本一致,解冻原理主要是通过控制空气的温度,湿度,风向和风速,来实现肉的解冻,低温高湿解冻机价格低,解冻时解冻间里的温度通常控制在8℃到12℃.解冻机的吹风方式有两种,一种是横向吹风,低温高湿解冻机,另一种是纵向吹风.一般横向吹风的适合解冻架车上放的冻品,而纵向吹风适合解冻吊挂的二分体或者四分体等.


低温高湿空气解冻机特点

1       减少食品水分流失,低温高湿解冻机厂,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2       PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作

3       解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态

4       整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求

5       广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6       理想的解冻曲线,优质产品的源泉




传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种:

一、通过气流解冻 :

采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节,使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面,使冷冻肉类里面达到回温解冻的Zui终目的。有空气流动和空气静止的效果,特点:有很强的适应性,能使设备的投入很少,解冻的时间非常长、效率也非常低,使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。

二、使用水解冻

需要大量的水,还需要大量的时间才能解冻出来,营养也跟着水大量流失。

三、还有一种解冻方法叫做微波解冻。

这种方法是通过微波电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生。





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所属分类:中国机械设备网 / 屠宰及肉类初加工设备
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成立日期2007年10月24日
法定代表人许文胜
注册资本2088
主营产品解冻机,缓化设备,肉类分割设备,屠宰分割输送线,不锈钢工器具
经营范围分割输送线,低温高湿解冻机,缓化设备,更衣系统,不锈钢工器具,食品机械生产、销售、厨房设备、制冷设备、新型保温材料等
公司简介山东华誉机械设备有限公司定位于肉类加工机械的研发与制造,为帮助客户完成专业规划和设计,公司成立技术研发与设计团队,主营低温高湿解冻系列、猪牛羊及家禽剔骨分割线、肉类加工车间配套设备的研发。华誉机械拥有众多项目承接经验,无论是新建、改建或者扩建,还是屠宰、分割、排水、制冷、车间净化等,我们为客户提供专业服务,伴随整个项目的承接到交工过程,为客户提供一站式服务。公司拥有超过30件自主专利,严格遵守IS ...
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