杀菌釜行为主体材料为SUS304不锈钢板制做,杀菌釜携带不锈钢板隔热层(隔热层薄厚为30mm)。
2. 锅内配备有:不锈钢板食品类菜盘、不锈钢板食品托盘、外敷食品类手推车。
3. 阀门、气压表、温度表、硅胶密封软垫各一套。
4. 除菌编程设计全自动提温、全自动隔热保温、全自动固化、全自动泄压、随意改动杀菌時间,均为机械自动化。带全自动化实际操作控制箱一台。带电脑显示控制柜一台。
5. 设计方案工作压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计方案溫度为147℃。
杀菌釜设计方案有安全性连锁加盟设备,已根据省质量技术监督局评定