CHD-80型数字切菜机,是公司采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切段以及细长类硬菜切片，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。衡水厨具衡水厨房设备不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨厨具具商用厨房设备厂家厨房设备公司
该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、，是蔬菜加工行业的理想设备。
本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状。
本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨厨具具商用厨房设备厂家厨房设备公司
技术参数
1) 生产能力： 80-2000 kg/h
2) 切刀转速： 658 r/min
3) 电机功率： 1.1kW
4) 额定电压： 220V ～
5) 额定频率： 50Hz
6) 防水等级： IPX1
7) 切菜规格： 1-30mm(1-15mm为双刀切削；16-30mm为单刀切削)
8) 外型尺寸：1200×660×1000mm
9) 机器重量：155 kg
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