香肠熏烤设备烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一。全自动烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。全自动烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。烟熏炉其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。为了达到高质量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。
春节将要到临,购买香肠的人也大大增加,用沃达斯科智能科技有限公司生产的烟熏炉可增大产量,解决您的供不上货,还节省了人力。
全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。