大家可以看下农村新型“灶台”的图片，这样设计之后，我们添加柴火后，因为火大完全能烧尽柴，烟味排出很环保，关键灶台的四个方位都安装有轮子，可以随心所欲的移动，在农村可以不用待在家里做饭，也可以在外面烧饭菜。如果你家有后院的话，更好，可以直接在院内做饭，因为传统固定在家里的灶台做饭，柴火的烟雾灰会把房子的墙面熏黑，对墙面损害很大。而这种新型灶台完全避免了这种事情的发生。如果你想在室内做饭也可以，因为设计有排烟筒，火灶价格，烟灰等都会随着出口排出去，像现在冬天，浙江火灶，我们还可以用来烤火取暖，一举两用。
任何植物（木材）都有其特殊的味道（人的鼻子不一定闻得到），它们在燃烧过程中，虽然不会直接把香味渗透到锅里的饭菜中，火灶怎么做，但通过烟熏还是能使饭菜得其天然香味。在农村长大的孩子，想必记忆中都有家里烧柴火灶台吧？记得小时候特别喜欢吃爸爸做的鱼，火灶厂家，每次煮鱼的时候，我都在灶台边蹲着，慢慢的往灶膛里添柴火，看着火势越来越旺。爸爸往热得滚烫的铁锅里倒油，油在锅里滋滋的响，等到油冒烟的时候，把鱼下锅翻炒几下后，然后整个厨房就都弥漫着一股鱼香味，至今记忆犹新！
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砌拦火圈：拦火圈是燃烧室上部和锅壁之间的部位。其作用是调整火焰和烟气的流动方向，合理控制流速，以提高热效率。拦火圈的施工在砌好灶体，抹制好燃烧室，充填保温层到燃烧室上端，并将填科压实抹平之后进行。拦火圈可用黏土掺麻头或头发等材料制作。如煤灰50%、黄泥25%、水泥5%、头发或麻头20%，加盐水少许混合。将拌合好的硬泥抹成锅底或台阶形初坯，其厚度不得少于4～5厘米。把铁锅放上去用力压一压，并旋转几下，然后取出铁锅，对初坯进行修整。拦火圈与锅底的间隙要严格控制。在靠出烟口方向留0.5～1厘米，然后向两侧逐渐将间隙加大，到出烟口对面为2～4厘米。
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