手工制作红薯粉丝工艺繁琐，需要将红薯清洗后，再经过磨粉、和面、水煮和晾晒等几十道工序加工而成，需要大量的劳动力，然而这便与劳动力缺乏、劳动力成本上升形成了矛盾。
据了解，红薯粉丝和面环节，就需要四个身强力壮的人持木棍搅拌半小时，再将和好的面团放进漏粉机里，这样不停地搅拌、倒入、漏粉等相当耗费时间、人力，稍有不慎会出现卫生安全等问题。
这里推荐新一代的粉条机，【鸿伟机械】经过多年的艰苦创业与经验积累，目前生产了一款全自动粉条生产设备设备，已经投入市场，深受大家的喜爱。
使用红薯粉条机的注意事项以及流程，这个很重要，【鸿伟机械】小编整理了一下，大致有以下几点：
1.红薯全自动粉条生产设备电加热操作时，要随时注意水箱内水位的蒸发量，以防止水量不足，引起电热器干烧损坏；
2.每天使用结束后，需打开放水闸门，放出水箱内水，防止冷冻，上班前，加冷水或热水，加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻，工作时一工班续一次水。
3.红薯粉条机每班工作前，应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油，再按顺序装上，开机工作，每班工作结束后，需松解机头部分每一个丝扣以防老化后锁牢，无法拆卸。
4.工作中发现异常响声时，应及时停机检查。
5.操作时，应注意安全，防止发生任何不安全事故。
6.电器的安装和使用按安全用电规定细心操作。
7.轴承在工作200-300小时后，需拆卸加入润滑脂。
红薯粉条是中国常见的食品之一，是一种用红薯淀粉、绿豆等做成的丝状食品，故名红薯粉条。
每年快过年时，粉条加工制作进入黄金时期，呈现一派繁忙景象。由于红薯粉丝加工由来已久，之前多以手工加工为主，随着食品工业地快速发展，粉丝机出现在人们的视野。传统制作工艺结合着现代技术，半自动化的粉条加工成了行业发展的一种趋势。
【鸿伟机械】全自动粉条生产设备紧跟市场，目前已经广泛应用于市场当中，也深受一些用户的喜爱。
