有些商品对温度、光线较敏感，商品的特殊性主要还表现在能否能堆放、悬挂、竖放、横放、散装等。要用玻璃冷藏架，有些珍贵商品对展柜的平安措施还有特殊的要求，一些可供顾客直接接触的商品，设计上更要为顾客提供足够的方便。使商品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同，展柜的设计应保证商品摆设上架时有适当的面积和空间。垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。商场展柜多种多样，表现形式众多，可是它们都有一个共同点，那就是突出商品的特色，吸引顾客的眼球，将商品完全的展现在顾客的面前。在商场装修设计中如何在有限的空间里让展柜达到这样的效果，让它更有效的发挥作用，这是商家和展柜设计师们共同关心的问题。冷冻展示柜服务热线。
节能省电 立式冷冻展示柜的工作模式普遍是全天候运作， 而目前市场上冷冻产品的耗电量普遍较高，再加上去年实施的阶梯电价政策，更让不 少店主倍感压力。为了更大限度节约成本，减少不必要的支出，冷冻展示柜，商家们开始注重所使用 冷柜 产品的节能省电效果上。在这一点上，澳柯玛立式冷冻展示柜配备高效 压缩机 、节能温控 系统，采用丝管 蒸发器，直接接触食品，雪糕冷冻展示柜，制冷速度更快，能耗更低; 同时，使用 IQ直流节能风机，柜内冷风循环，冷冻展示柜，确保了箱内各处温度 均匀、稳定，实现了良好的节能高效指标。冷冻展示柜服务热线。
容量大&牢牢吸引消费者的展示效果产品容量大，就意味着可供展销的产品多，冷冻展示柜定制，这直接与销量 挂钩 。 虽然市面上很多冷柜都会标注上具体容积是多少，但是真正能使用的 有效容积还是有区别的，因为冷柜的内饰照明也会占用一定空间。多功能，一机多用 以前的立式冷冻展示柜产品，大多数都是只具备冷冻或冷藏其中 编辑整理 一种功能的单一产品，因此商家往往要同时准备两台冷柜，分别卖雪糕和饮料等产品，如此一来不仅要花费双倍的耗电量，而且还占用了 店内的空间，在成本控制上非常不划算。冷冻展示柜服务热线。
买冷柜，温度越低越好？其实，食品比我们更“挑剔”。有些商家会发现，存储的东西硬邦邦的，口感也变差了，只能亏本处理。存储食物有讲究，找到合适的温度，不仅保存期长，获得的营养，还能获得的味觉体验。在－25℃~－18℃之间，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。冷冻展示柜服务热线。
鲜鱼冷藏室温度为－3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用。需要提醒的是，鱼不能冷藏存放太久，想要长时间存储的话，必须要保证深冷速冻的条件，否则容易出现鱼体酸败，肉质发生变化。肉类，如猪肉、牛肉，应保存在－18℃的环境中，这样可较好地保持细胞膜的完整性，有利于水分的保持。如果在0℃~4℃条件下冷藏，肉类可保存一个星期。绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存，若温度超过40℃，其所含叶绿素酶会将叶绿素与蛋白质分开而散失，若温度低于0℃，叶绿素又会因冷冻而遭到破坏。冷冻展示柜服务热线。
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