供应咸鸭蛋杀菌锅 免锅炉杀菌锅 小型杀菌锅咸鸭蛋跟别的产品的不同之处在于鸭蛋是为了追求出油高，同样腌制的同一批鸭蛋，用家用的常压锅煮出来的和用杀菌锅做出来的效果是天差地远，用杀菌锅做的咸鸭蛋出油高，口感嫩，蒸汽式杀菌锅供应，蛋清的颜色可根据要求调整，蛋清的口感也可以根据要求来进行调整。蛋黄出油高，起沙。用真空包装机包装后的咸鸭蛋能有效延长保质期，方便远途流通。
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所以产品质量自然也有保证。
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鉴别方法
消费者在选购普通鸭蛋时，zui好到有信誉的大超市去购买品牌产品，在购买的同时也要注意看、摇、剥、切。
看——看外观
品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，甘肃蒸汽式杀菌锅，蛋壳呈青色；质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的斑点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。
摇——摇蛋体
质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。
剥——煮熟后剥蛋壳
的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，蒸汽式杀菌锅多少钱，油多味美，蛋黄质地细沙，味道鲜美；而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大，zui好不要食用。
切——切开后看蛋黄
实际上，蛋黄自然红的鸭蛋，蛋黄“红中带黄”，蒸汽式杀菌锅价格，切开之后能明显看见有红油流出，味道鲜美。而吃了“涉红”饲料的鸭子所产蛋的蛋黄是鲜红色的，用它制成咸鸭蛋切开之后可以闻出有玉米面的味道，且蛋黄坚硬、干燥。先看蛋黄颜色。红心鸭蛋蛋黄很红，而普通鸭蛋蛋黄为黄色。其次，被苏丹红四号污染的红心鸭蛋不易煮熟。将蛋打到锅里煮沸，10分钟蛋黄都难煮熟。而正常鸭蛋(包括天然红心鸭蛋)，10分钟肯定能煮熟，且蛋黄成粉末状。
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