三七晾晒：经济性好，投资少，几乎每个用户都有这个经济能力；技术性要求不高，有一定劳动的人都能操作，缺点是受场地限制、受天气限制，烘干的质量没办法控制，质量没有保障。
土法烘焙：占地面积不大，一般只需一个20平方米左右的烤房；干燥周期相对于晾晒方式要短，大约需4至5天。缺点是：工序繁多，温度和湿度不易控制；要人工及时翻动；要注意木炭的燃烧情况，并且要采取一定的防范措施，杜绝火灾的发生；不能连续工作及成本高；二次污染不能得到有效控制；品质不能得到有效保证等。
经过以上的对比我司在Zui近研究出一款节能环保、省电省人工、不受场地限制的一款烘干机，在目前很受大众欢迎，安装简单，占地也小。
三七烘干工艺
物料车推入三七烘干机内，启动智能控制系统，小型三七烘干机，设置温湿参数及时间。烘干的前期将温度设定60度，不排湿，三七烘干机，时间为1~2小时。
烘干的中期将温度设定55度＋排湿功能，时间为6-9小时，这时要根据湿度大小来设定排湿的模式。
烘干后期，将温度设定为65度＋定时排湿，三七烘干机报价，直到完全烘干。烘出的三七烘干均匀，三七烘干机，干净无污染，品相和干燥度达到理想的状态
要注意：当烘干温度超过65℃，会因烘干温度过高，而造成皮干内湿，干后空心，甚至会把三七烤焦，造成损失而质量下降；如烘干温度太低又会延长干燥时间，不利于三七及时回收，因此温度过高或过低对烘干三七都不利。
三七，主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。
三七的干燥特性：由于干燥过程是一个关键的过程，干燥的好坏是直接影响三七外观、药用等指标的重要因素。因此，掌握三七干燥方法是非常重要的。通过对三七干燥的分析，三七干燥是一个非常复杂的热质交换过程，其干燥过程不仅受三七特性和物质参数的影响，而且还与气候条件和工艺要求有重要关系；它不仅是一个物理过程，还是一个生物和化学过程；对干燥过程不仅是去除水分，而且要求保留它的营养成份及药用价值。其干燥过程中温度是个重要参数，据我司长期实验结果分析，超过60℃，会因温度过高，而造成皮干内湿，干后空心，甚至会把三七烤焦，造成损失而质量下降；而温度过低又会延长干燥时间，不利于三七及时回收，因此温度过高或过低对干燥三七都不利，一般情况下，温度在20℃到60℃之间是Zui适合的。
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