切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作
。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。
必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，切菜机厂家，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW，使用的电路线路必须安全牢靠，能安全支持机器正常运行。
奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、事业单位等集成服务。
多功能型切菜机包含单切机的功能的也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。
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必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不够宽敞，容易诱发的意外。
尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。
湖北切菜机厂家-奥泽食品机械由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。奥泽食品机械（武汉）有限公司（www.ozejt.com）是湖北 武汉,辅助包装设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在奥泽食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创奥泽食品机械更加美好的未来。
