奥泽食品机械(武汉)有限公司是以中心厨房设计,中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、事业单位等集成服务。
切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,食品机械厂家,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
切肉机的使用方法:
使用切肉片机前,切肉片肉丝机请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。
使用切片机时,先开动电机,看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转应马上纠正
用完后,先关掉切肉机电源,将可拆除部分拆下,用热水洗干净,装上。
开空机甩水份,再涂上食用油即可。需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向切肉片机再切一刀即
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叶类切菜机用途:根茎类蔬菜,可切片及切丝工作。马铃薯、白萝卜、竹笋、番薯、竽头、洋葱、芒果、瓜类、茄子、菠萝、木瓜等农产品。叶菜类蔬菜,可切芹菜、大白菜、高丽菜、***可切长度,长短可调整。适用于***厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
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