巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,又称为软包装杀菌机,水浴式杀菌冷却机,是集蒸煮灭菌、冷却于一体的灭菌设备,广泛应用于腌渍菜、低温肉制品、奶制品、豆制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
巴氏杀菌机采用优质304不锈钢制作,防腐、防锈,以水为介质杀菌,水温0-99°可控,自动控温,变频调节,温度均匀、一致,适合不同物料工艺要求的杀菌,安全可靠,设备三面保温,升温迅速,节省资源。设备上方带盖子,保温的同时保证了工作人员的安全。池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,灭菌后的食品能保持物品中营养物质风味不变,保持原有品质,保质期延长。
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,温度可在99°以内任意调节,水果罐头滚杠式巴氏杀菌机定制,加热方式有电加热、蒸汽加热等,设备三面保温,提温迅速,耗能低,节约成本。设备材质采用食品级优质304不锈钢,全自动滚杠式巴氏杀菌机定制,长期使用不生锈,不变形,符合国家卫生标准,输送方式采用变频调速,速度自由调节,香菇酱滚杠式巴氏杀菌机定制,适合不同产品的杀菌,是豆制品、低温肉制品、蛋制品、奶制品等食品的上好杀菌设备。
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