发酵及生物转化进展
中药发酵研究开始于80年代，但仅是对真i菌类自身发酵的研究，如灵芝菌丝体、冬虫i夏草菌丝体，槐耳发酵等，大都是单一发酵。虽有报道加入中药，但也仅是将中药当做菌丝体发酵的菌质，同时研究发现，含有中药的菌质对原发酵物的功效有影响，只是未见深入研究。目前，已有学者呼吁中药发酵制药可按新药审批办法规定开发新药。
同时也开展了另一项研究，即生物转化，我们认为它与中药发酵是密不可分的。90年代初，日本小桥恭一发现中i草药成分如番泻叶甙，可借助肠道细菌转化为致泻有效成分而起到治i疗作用。又有报道，在中药有效成分与细菌的生物转化过程，许多甙类、黄酮类、黄酮醇、黄烷酿类、香豆素类等均经过肠道菌进行了化学修饰。有作者指出，在中药成分生物转化的研究过程中，对代谢物提纯、确定结构模式固然需要，发酵罐供应商，但更应当推出微生物发酵。中药成分的生物转化是中药创制新药研究的重要方面。正在修订中的我国新药申报指导原则，已决定将生物转化列入创新（一类）药的研究。
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设备简介
食用菌发酵罐是用于食药i用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个Zuii佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，发酵罐就选贝朗生工，使菌丝快速生长，发酵罐优质商家，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。代表产品有朝阳全禾菌业有限公司研发的CQY系列食用菌液体制种培养器、镇江中恒生物工程设备有限公司ZHBIO系列食用菌专用发酵罐等
堆肥发酵翻堆机维护及保养
堆肥发酵翻堆机通常又被称为导轨式翻抛机。可用于畜禽粪便、污泥垃圾、糖厂滤泥、糟渣饼粕和秸杆锯屑等有机废弃物的发酵翻抛，广泛应用于有机肥厂、复混肥厂、污泥垃圾厂、园艺场以及双孢菇种植厂等的发酵腐熟和去除水分作业。
堆肥发酵翻堆机的维护及保养：
1、班保养（工作10小时）检查，拧紧各连接螺栓、螺母，检查放油螺塞有无松动。
2、检查各部位插销，开口销有无缺损，必要时更换新件，开口销不得用它物代替。
3、检查变刀是否缺损和紧固螺栓有无松动，必要时补齐、拧紧。
4、清洗堆肥发酵翻堆机上的板结附着物。
5、翻拌机工作一季后，更换减速箱齿轮油，检查各部位轴承，拆开清洗后涂抹新黄油，装好，如磨损严重予以更换。
6、检查弯i刀是否不同程度磨损，必要时更换新刀。
7、堆肥发酵翻堆机长期不工作，各外露部位应涂油防锈，置于室外时应覆盖。
堆肥发酵翻堆机特点：
1、效率高，运行平稳，坚固耐用，翻抛均匀。
2、控制柜集中控制，陕西发酵罐，可实现手动或自动控制功能。
3、配有软启动器，启动时冲击负荷低。
4、配有拔齿液压升降系统。
5、拔齿坚固耐用，对物料具有一定的打碎和混合功能。
6、限位行程开关，起到安全和限位作业。
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