循环式发酵罐是在液体循环的中途使发酵液获得氧气，在整个循环周期中予以消耗，到第二次循环时再重新获得氧。如此周而复始直到完成整个发酵过程。在发酵罐内部进行循环的叫内循环，有机肥发酵罐，借循环管在罐外进行循环的叫外循环。
循环式通风发酵罐系利用空气的动力使液体在循环管中上升，并沿着一定路线进行循环，发酵罐，所以这种发酵罐也叫空气带升式发酵罐或简称带升式发酵罐。
机械搅拌式发酵设备和技术在整个制药、生物产品的开发过程中起着特别重要的作用。在众多类型的发酵设备中，不锈钢发酵罐，兼具通气又带机械搅拌的标准式发酵罐用途Zui为普遍，广泛使用于、氨基酸、柠檬酸 等各个领域。标准式发酵罐设计的技术关键在于搅拌技术复杂的气液两相流动问题上。机械搅拌式发酵罐不仅能为制药企业节省可观的投资，鸡粪发酵罐，还可大大节省能耗等运行费用，同时提高产品产量与收率。
自然界中绿色植物经光合作用合成碳水化合物，主要形成糖、淀粉、纤维素等。纤维素合成的数量大，贮量也Zui多，是地球上很难被微生物分解的物质。在好氧条件下，纤维素可被少数微生物氧化分解，Zui终产生CO2和H2O。目前所知绿色木霉是分解纤维素Zui强的微生物。
（C6H10O5）n+6nO2→6nCO2+5nH2O
在厌氧条件下，纤维素经厌氧微生物发酵作用Zui终产生CH4。
在自然界形成甲烷的地方主要有沼泽地、水稻田、井地、河湖淤泥及反刍动物瘤胃。反刍动物瘤胃具有产甲烷的良好条件，所以瘤胃被称为产甲烷的天然效能的连续发酵罐。
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