豆腐巴氏杀菌机 正康食品机械 豆腐巴氏杀菌机价格

豆腐巴氏杀菌机

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巴氏灭菌设备是用蒸汽或者电把水槽子里面的水加热到60-95°之间，豆腐巴氏杀菌机价格，杀菌时间达到20-30分钟后，产品里面的细菌去掉，能刚好的保存产品。热效率高、加热功率大，可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的盘式加热管形式，既保证了足够的热交换面积又可拉开管距，极大的方便了清洗、清渣的工作需求。整机采用优质sus304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续，无级调速，可任意调节蒸煮时间与温度、速度。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，蒸煮区域长。网带无极调速或变频调速，从而满足不同的产品加热时间和产量要求。

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全自动巴氏杀菌机介绍：整机采用优质SUS304不锈钢制作，由优质304不锈钢制造，主要针对各种罐头蔬菜巴氏杀菌，由热水箱，冷水箱，自动蒸汽加温系统，热水循环泵组成，杀菌机性能稳定，操作方便，豆腐巴氏杀菌机，在杀菌过程中由电子温控，变频器调速。罐头巴氏杀菌机大特点是杀菌或杀青后的产品快速达到冷却温度，满足客户对产品的要求。以水为介质，豆腐巴氏杀菌机工作原理，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。Zui早是用于啤酒的杀菌领域，起源于法国酿酒业，巴斯德受人之托，为了解决啤酒的发酸的情况，当时啤酒酿出后无法饮用。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，低温豆腐巴氏杀菌机，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

全自动巴氏杀菌机特点

1、设备全部采用SUS304不锈钢制造，整体结构紧凑，外表美观；

2、优质塑胶网带链板经久耐用，可长期工作在高温下（≯98），短期高温104℃下使用；

3、实心锥形广角喷嘴，流量分布均匀稳定，温度场恒定；

4、多种能量热回收技术综合利用，节能，环保；

5、温度传感器Pt100，测量精度高，可达±0.5℃；

6、多流程组合，工艺合理，可处理多种物料；

7、杀菌温度采用PLC触摸屏控制。

8、杀菌时间变频控制，可根据生产工艺调整；

9、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构，与自动化输送生产线连接过渡顺利。

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现在巴氏杀菌机主要用于奶制品和一些豆干类、腌渍菜类、米酒等产品的杀菌，根本的宗旨没有改变，利用水温去包装内的有害菌类，使其不会在包装好的产品内进行繁衍，进而达到灭菌的目的，温度在高低因产品的类别而不一，巴氏杀菌的水温并不是越高越好，有些产品如果用高温的方法反而会造成口感和品质的变化。罐头巴氏杀菌机大特点是杀菌或杀青后的产品快速达到冷却温度，满足客户对产品的要求。

软包装（袋装）的产品一般会采用水浴式网带巴氏杀菌机，只要产品可以杀透，产品可以采用堆叠的方式进行处理，不论是哪种产品，必须要杀透，否则杀菌就没有意义。

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