肉类斩拌机厂家 海南斩拌机厂家 诸城正康食品机械

2020-01-17 19:54 1次
发布企业
诸城市正康食品机械有限公司商铺
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资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
10
主体名称:
诸城市正康食品机械有限公司
组织机构代码:
91370782313058924A
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所在地
诸城市西外环中段
手机
13869639905
经理
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产品详细介绍

斩拌机厂家的使用注意事项

斩拌机的使用方法及注意事项:

1、严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏刀具,容易造成险情。

2、 工作时,工作人员不能将手伸入锅内。

3、设备上面不得堆放任何物品,避免掉入锅内造成危险。

4、操作电盘注意防水,避免短路,漏电继电器损坏等。

5、工作时,有高速到向低速刀转换时,先按刀停按钮,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。

6、放入的冰块、冻肉块、骨块不能太大,一般厚度3-5cm为宜。

7、 减速机必须定期加32号机油。

8、 电器系统非专业人员禁止开箱。

9、 发生故障请电话联系生产厂家。斩拌机厂家



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视频作者:诸城市正康食品机械有限公司






斩拌机厂家

斩拌机厂家 

1、选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,变频斩拌机厂家,效率高,

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,肉类斩拌机厂家,物料温升小。

4、主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。

5、该产品采用防水电脑控制器,蔬菜斩拌机厂家,使用安全可靠

6、配有出料器,出料方便、干净。

























斩拌机是速冻调理加工过程中的重要设备,适用于用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。

斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状,并将其他辅料搅拌均匀,防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。采用优质刀具,选用大规格进口轴承,大大提高了轴承的耐用度,轴承采用日本ASK,斩锅为铸SUS304全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,易清洗。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,海南斩拌机厂家,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,电器箱一体安装,密封性好,选用防水电器。斩拌机厂家




肉类斩拌机厂家-海南斩拌机厂家-诸城正康食品机械(查看)由诸城市正康食品机械有限公司提供。诸城市正康食品机械有限公司(www.zczhengkang.com)为客户提供“压榨机,洗筐机,烟熏炉,肉制品加工设备,果蔬清洗等设备”等业务,公司拥有“正康食品机械”等品牌。专注于果蔬加工设备等行业,在山东潍坊有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:刘经理。本公司(www.qipaoguoshuqingxiji.com)还是从事气泡清洗机,高压喷淋清洗机,果蔬气泡清洗机的厂家,欢迎来电咨询。

所属分类:中国机械设备网 / 果蔬加工设备
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成立日期2014年10月27日
法定代表人刘平
注册资本100万
主营产品压榨机,洗筐机,烟熏炉,肉制品加工设备,果蔬清洗等设备
经营范围加工、销售食品机械、不锈钢制品、环保机械、汽车配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
公司简介诸城市正康食品机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业生产洗筐机、洗袋机、压榨机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌流水线、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、风淋室、臭氧发生器、肉类处理设备等及各种食品机械的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力 ...
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