配置整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到组合，从而减少物料发热量，细度好，提高了肉制品的乳化效果，zb-20高速斩拌机价格，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。
本公司生产的斩拌机采用进口斩刀，不生锈、锐度高、质量保证。这是我们产品的优势。整机采用进口轴承，精度高，西藏高速斩拌机价格，运行平稳。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，不锈钢高速斩拌机价格，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。电机变速箱、电器部件均采用国家知名品牌，以确保整机质量。 本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。
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诸城市亿马机械有限公司斩拌机生产的真空斩拌机的规格与选型ZB-200高速斩拌机：斩切细度高、升温小，斩拌时间短，由于乳化效果好，增强了肠类产品的细密度及弹性；在斩切的同时，还可将添加剂、水等其他原料添加进去，一起搅拌成均匀的乳状物。-CM-41斩拌机：肉类食品切割精细，且不改变肉类原有的特性。其特点：成品均匀而且紧密，具有极好的吸收乳剂的能力；适合冰冻肉类；可以长时间的工作；装备了可更换的三个或六个刀片的刀片组合；刀片轴设计可靠、稳固。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
诸城市亿马机械有限公司斩拌机基木结构与特点--真空斩拌机的主要结构由刀轴及传动机构、斩肉盘、上盖、下盖、机架、出料盘、提升上料机构、刀盖、液压系统、真空系统、电控部分等部分组成真空斩拌机由三台电动机分别带动转盘、刀轴和出料器的转盘。驱动转盘的电机通过三角皮带传动、蜗轮蜗杆传动、棘轮机构带动转盘单向旋转，需斩拌的物料盛放在转盘内。转盘下面有三只排水孔，清洗设备时，通过这三个孔眼将附着的肉、淀粉等残余物排出。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
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