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流水线在清洗效率方面:提高洗涤速度,全自动洗碗机时间明显缩短,减轻了劳动强度。成本方面:减少瓷器损破率,减少员工数量节约劳动成本。效果方面:保证清洁和消毒效果,洗碗机,提高餐具周转速度;餐具的投资是业主的一款比较大的支出。环境方面:改善工作环境;洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少。增值方面:提高餐厅品位。其实选择一家专业的洗碗机厂家,无非就是要看公司的品牌影响力,选材质量问题,能否高效清洗与节能,以及购买后的售后保障问题。购买流水线洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是不是所有的消毒清洗碗机都具有清洗消毒效果。
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兴溢洗碗机、二手餐具消毒设备厂家
使用全自动商用洗碗效率Zui直接就体现在洗碗速度上,除此之外,商用全自动洗碗机不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响Zui后的洗碗效率。再者就是上文所说,洗碗机能一键完成洗涤、消毒、烘干的步骤,这个效率是远超手洗的。
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洗碗机怎么个用法好?兴溢来帮您支招。
1、摆放好餐具
现在大部分的洗碗机都是利用的高压喷淋的方式来清洁碗的,所以,想要把碗洗干净,首先就得把餐具的位置摆放正确。不论何种餐具都要开口向下或者竖直,严禁开口朝上。这样才能保证油污能够顺畅的洗净,否则会影响到水流,直接影响清洗的洁净度。
2、添加专用洗涤用品
为了保证餐具的清洁卫生,洗碗机必须使用专用的洗涤剂,如洗碗粉,严禁使用普通的手洗洗洁精,因为手洗的洗洁精泡沫太多,不适用洗碗机,容易损坏机器。而且添加洗碗粉的时候也要根据所洗餐具的脏污程度决定的,污渍过多的话就可以多添加。
3、设置温度
厂家建议操作温度:浸泡池用水温度40-55度;喷淋用水60度以上;高温池水在80度以上;
烘干机温度在90-100摄氏度。
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