香油的好处：
1、香油不仅清热，其滑腻的特性还能够滋润肠胃。如果肠胃有热，大便不畅，可以每天早上空腹喝几滴香油，嫌口感不好的话，可以添加一些蜂蜜饮用，这样，既能清除燥热，还能促进胃肠蠕动，使排1便更加轻松。
2、平时做菜时，可以滴点香油，有祛热降火的功效。像吃火锅的时候要蘸着香油也是这个道理，因为火锅燥热，蘸香油就是为了防上火。如果在饮食中注意这样搭配着吃，让身体也处于这样一种平衡的状态，就有利于身体的健康。
如何买到纯正的芝麻油呢?
大家可以用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。大家还可以从味道上鉴别芝麻油的真假，取一点油于手中不断摩擦发热，临邑香油的价格，香味纯正的是麻油;有豆腥气的可能掺有豆油;有辛辣味的，小香油的价格，则掺有菜籽油。买芝麻油的前提是，大家一定要去正规的超市，买有信誉的厂家的生产的芝麻油，切莫贪小便宜因小失大。
香油的功能特性：
1、润肠，小磨香油的价格，香油很多的油脂，还有较好的润肠效果，对大便不畅有必定的防止效果和效果。习气性大便不畅的人，迟早空腹喝一口香油，能润肠。
2、维护喉咙，常喝香油能增强声带弹性，磨香油的价格，使声门张合灵敏有力，对声音沙哑、有杰出的康复效果。
3、防衰美容，《本草纲目》中说到：“长食麻油，可消痹心怡，增强胃口，提神明目而防衰。”这其间就说出了香油的防衰美容的功用。跟着大家对香油的逐步了解和对其功用的深度开发，香油的美容功用已成为美容方面的一个的亮点，香油现已越来越受爱美人士的垂青。
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