本机吸收、借鉴技术、结合众多食品厂家的专家建议,麻辣粉炒底料机器,自主研发的一种新型双向刮底刮边炒酱锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,麻辣粉炒底料机器好处,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
辣椒酱的炒制重在对火候的掌握。要炒制出好的辣椒酱得火焰温度足够,火量大小合适,要求搅拌彻底均匀,不糊锅!我公司专业炒酱锅全自动炒酱锅辣椒酱炒锅,麻辣粉炒底料机器厂家,采用行星搅拌形式。内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冷冲压成型封头,不锈钢304材质,厚度可定制,内胆直径可定制,麻辣粉炒底料机器,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机功率可定制,减速机速比可定制,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,加热电磁采用美的同一供应商,品质保证。
功能介绍-采用火头式独特燃烧器,热效率高;-除燃烧系统外,全不锈钢结构;-带自动搅拌机械手,锅体液压倾覆,多头辣椒酱炒锅报价,卸料方便; -从背面集中排出废气,作业舒适安全;-搅拌机构自转、公转同步进行,转速可调;-采用四头搅拌浆叶,搅拌均匀效率高,食物不焦糊。适用于食品加工、餐饮、烘焙、调味品、等行业。
产品用途:1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱)2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业
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