有朋友或许会认为，将冷库建造在地下，保温效果会比在地面上的冷库好，因为过去技术落后的情况下，选用地窖作为作物储藏的情况非常普遍。但今天小编要跟各位普及一下，从专业的角度考虑，一味将冷库建造在地下，是并不科学的。作为专业的冷库建造团队，站在为客户考虑的角度，一般情况是不建议把冷库做在地下的，因为选用的专业保温材料已经足够满足正常的保温效果了。正常设计的冷库保温外墙的温度基本是跟外界的温度一样的，根本就没有必要把冷库建在地下，况且若建造在地下，气调冷库设计，湿度会对冷库造成很大的影响，还要注意冷库的防潮防水，开挖也需要不少的钱，这样容易对客户造成很大的财力损失!
制冷压缩机的选择：制冷压缩机的制冷设备的容量和数量是根据制冷库房制冷设备的生产规模确定的热负荷，并考虑了各制冷参数的实质情况下配置。
冷库制冷系统的选择：冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机和蒸发器的选择。
气调冷库设计。
冷库保温材料的选择：冷库保温材料的选用要因地制宜，要有良好的保温隔热性能，还要经济实用。
冷库所建在地位置的选择与准备：冷库设计要考虑到附属建筑和设施，如工作间间、包装整理间、工具仓库和装卸平台等。
冷库的容积：冷库的大小应根据常年储存货物的数量来进行设计，然后确定冷库的长度、宽度和高度。"
水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现，使保鲜技术可以在快速冷冻以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。水果保鲜库可以让我们的水果长时间储藏而不会坏掉，可以在程度上提高我们的收入！
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