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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。2013年，蔬菜清洗主要依靠手工， 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池，蔬菜先在振动清洗池中作往复运动， 进行初步清洗， 然后进入喷淋池中用清水喷淋， 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大，对叶类蔬菜有较大的损伤。
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巴氏杀菌线均质机清洗时是否打开冷却水；清洗单效降膜装置时，在目镜下方检查分离室、蒸发室和冷凝塔的液位，不调整出口压力时，液面达到目镜下方。无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换，山西蔬菜清洗设备怎么收费，首先是要停止马达，严禁烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，山西蔬菜清洗设备哪家好，不足时补充之。
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同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。
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