优质酿酒设备 正裕源酿酒设备厂 酿酒设备

     酿酒设备传统的酿酒行业是一个“高能耗、高污染”的行业，随着绿色、低碳、可持续模式渐成大势所趋，我国酿酒行业也亟需探索新型发展模式，将产业升级成更为科学、合理、符合未来发展的新型模式势在必行。未来五年，将会是酿酒行业产业进步及升级的重要阶段。

     酿酒想要进行就必须要有酿酒设备，好的酿酒设备是酿出好酒的保障。现在的酿酒设备多种多样，但是要想酿出高质量的酒就必须选择高质量的设备，所以在选择设备的时候，必须选择资质深的厂家合作。 正裕源酿酒设备加工厂采用优质不锈钢板材焊接，该不锈钢板材具有强度、硬度大、韧性好，耐磨损、耐腐蚀等许多优良性能，因此该酿酒设备的双层甑锅、甑盖，使用寿命成倍提高，减少了设备的更新费用。

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       酿酒设备的制作与生产是目前尤为受欢迎的，在酿酒设备的制作工艺中，酿酒设备厂家为您提供甜酒的制作工艺：

      甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进了沸水，故又称“水酒”。这种农家自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性；饮量适当，能舒筋活络、强壮体魄。农民逢年过节或招待宾客时，必用此酒。酿酒剩下的糟粕，再加上食盐混和后，叫“糟麻”。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用，酿酒设备，亦有人把它和鲜鱼一起煮，味道挺好。

      甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上Zui重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。