干燥:
荔枝烘干一般有两种工艺,红枣烘干机厂家,一种是直接将新鲜荔枝筛选清理后直接放入烤房的托盘内;另一种是烘干前进行高温杀青护色(95-100度热水),再进行烘干。后者荔枝干品相好,湖北红枣烘干机,色泽艳丽,和烘干前颜色接近。
荔枝果实分两个烘干段进行加工:
一段烘干,鲜果按料厚150mm至200mm装载在层架上,荔枝烘干机,先在65~70℃下密闭干燥一段时间;再在60~65℃条件下通风干燥30至36小时,出烘回软或放入冷库短时储存。二段烘干,将回软后的干果薄层装载在物料车上,在50~55℃热风条件下薄层逆流干燥12至14小时即成成品。实际烘干过程中可以根据客户的品质要求进行调整每段烘干时间和烘干温度
4.古方红糖经过手工熬制而成,天然醇香,不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等,不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等。制作过程中熬制的时间越久红糖砖的颜色也越深。
5.将红糖砖切成方块状,小型红枣烘干机价格,置入托盘中,红枣烘干机报价,在物料架中分层放好,注意层与层之间的距离,将物料车推入烘干房,开始启动温湿控制系统,在古方红糖烘干机的使用过程中,一个小时可以只升温不排湿,因为在工作的一阶段,烘干房里面的湿度很低。第二阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。红糖烘干机带有余热回收功能。在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环。排湿过程当中不会造成热量浪费,从而降低了运行成本。
金鲳鱼的烘干工艺:金鲳鱼具有养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,、脾虚泄泻、、筋骨酸痛等很有效。金鲳鱼的鱼干很受市场的欢迎。如果使用热风烘干机对金鲳鱼进行烘制,鱼体容易发黄,颜色品相不佳。本贴介绍使用配置冷却塔的冷风干燥机对金鲳鱼进行干燥脱湿制干的经验,希望可以帮助到广大水产加工企业。
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