燃气烧饼炉价格 烧饼炉价格 顺达机械厂家值得信赖

如东虾籽烧饼早就听说如东有个名小吃——虾籽烧饼。虾籽的原料，选用的是红毛虾的虾籽。洗红毛虾的时候总会掉下来大量的虾籽。把这些虾籽捞出来晒干，和上萝卜丝、油、葱花做成馅料，做出来的烧饼，当真是要能鲜掉眉毛！

身处海滨小镇的掘港人民，自然是要在这撒满芝麻的面饼里加上灶台炉边不可或缺的红虾籽，再切一些白萝卜丝和葱花儿调和下海味的咸气。掰开看看，有点韧韧的，干干的，芝麻鲜香，萝卜水灵，虾籽的味道已经充分被面团吸收，整个烧饼散发着一股海洋的味道。

炉温烧好后，老板用钢叉将死灰翻盖住明火，用以保温。老板拿起一条毛巾，迅速在炉膛壁上掸掉，接着进入贴饼的环节。

只见老板拿起烧饼坯子，在手上左右颠两下，让饼底湿润一下，因为炉温高，动作要快，燃气烧饼炉价格，由近及远，开始将一块块烧饼坯子向炉壁贴去。当贴到炉顶部和深处时，人的半个身子都要探进去了。烧饼贴好后，老板己被炉火烘得满头大汗。他顾不得擦把汗，立即开始加温了。这时，火候的掌握就成了非常关键，煤气烧饼炉价格，火大了会烤焦烧饼，而火小了，又烤不熟。

这时，老板引燃了一梱稻草，因为稻草比秸秆熬火时间长。老板不时用钢叉将燃烧的稻草上下扬起，为的是将炉温在整个炉膛保持平衡。一阵忙碌后，散发着芝麻的香味，从炉膛内迅速飘出。

烧饼，是儿时记忆里，一个挥抹不去的重要的元素。

不知是先有了安丰的好烧饼，还是先有了静逸悠闲的安丰人爱吃烧饼的偏好，安丰人，安丰烧饼，远近闻名。

安丰的好多风俗也与烧饼有关。产妇坐月子，红糖肚肺烧饼；小孩百日，娘家人用100只烧饼为孩子撑腰；冬季进补，更是少不了老母鸡泡烧饼。

烧饼的种类更是五花八门：萝卜丝馅、大葱馅、韭菜馅、猪油渣馅、糖馅以及咸甜合一的。民以食为天，灵巧的安丰人把这小小的烧饼做足了文章。

爷爷早年做生意定居安丰，他的早茶，一年365天，除了过年期间吃包子及偶尔几次吃米饼换换口味之外，几乎全是烧饼了。

做烧饼的师傅对爷爷总是恭维有加！擦酥多两遍，擀的薄薄大大，烤得更是注重火候，新式烧饼炉价格，色泽金黄而不焦，口感外酥而内绵，咬一口，顿时满屋葱香！

把做好的烧饼拿回家也很有讲究，必定是透气的小竹篮，不叠不盖，生怕捂软了影响酥脆的口感。从巷头的烧饼店到家也就2分钟的路程，却要快行，不敢打岔！

到家，烧饼炉价格，奶奶已泡好荷叶天水茶候着。

吃烧饼也很有讲究。掌心向上，手指拢起托着烧饼送入口中才是规矩。用手捏着吃，唯恐弄破了脆皮弄攘了酥！

品一杯荷叶泡茶，蘸一碟青椒辣酱，咬一口齿颊留香，想一想都让人垂涎。

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