燃气夹层锅特点:
1、控制箱集成电子打火按钮及搅拌控制按钮(如果加装搅拌系统)。
2、搅拌系统的搅拌为快拆型设计,方便清洗维维护。
3、根据客户所生产的产品类型,可选择聚四氟乙烯或铜质。
4、设备所有电器配件均选择正泰、施耐德等一线品牌。
5、搅拌为刮底搅拌,跟锅体贴合度好,搅拌彻底,不糊锅。
6、搅拌上方设置T型或F型扰流板,搅拌过程中起到扰流作用,增加搅拌效果。
7、搅拌系统中心轴均采用35#加粗轴,增加搅拌稳定性。
8、搅拌系统刮片均为公司定制聚四氟乙烯,纯度更高,更耐用。
高粘度立式夹层锅
夹层锅适用物品
夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
夹层锅适用于蒸煮肉类等食物,熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。
夹层锅具有受热面积大,热效率高,高粘度立式夹层锅批发商,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
高粘度立式夹层锅
1、通过炉盘产生火苗直接对锅体底部进行加热。
2、燃气加热炉盘为自行研发蘑菇型炉盘,根据设备尺寸选择3圈或2圈炉盘,每圈可实现独立控制,独立开关或者调解火力大小。特殊设计,高粘度立式夹层锅,减少爆燃,空锅加热温度可以达到300℃以上。
3、设备受热面积大,受热均匀,热效率较高,控制方便。
4、公司独创烟囱型设计,内部设计特殊结构,锅体受热温度均匀,热效率高。
5、设备标配电子打火装置,区别市面上的点火设计,高粘度立式夹层锅生产商,减少爆燃,高粘度立式夹层锅原理,操作更安全。
6、根据实际使用情况,选择不同圈数的炉盘、保温层跟盖子、框子等都可以定制。
7、架体为全304不锈钢制作,涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
高粘度立式夹层锅
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