全自动嫩肉机工作原理 诸城鼎迅机械 河北全自动嫩肉机

鼎迅嫩化机、牛排断筋机.............................

设备介绍...............................

高密度的特别设计斜切细小锐利刀锋对所加工肉排进行深度纤维瞬间切割

保持物料外形完整，从而从不同角度破坏其肌纤筋膜组织

以达到理想嫩化状态，而不改变肉品的外形

自动连续走料，全程自动化生产

断筋机适合工业化、及各种类型的肉类食品从业者、及各种中西餐饮大饭店。

售后服务..............................................

1、自购机之日起，在正常使用情况下，一年内如发现确因制造质量问题，厂方给予免费保修

2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，河北全自动嫩肉机，进入异物等原造成零件或整机损坏的，全自动嫩肉机工作原理，本厂提供维修服务，费用由用户承担。

3、轴承、螺栓、刀片等标准件不在三包之内。

4、电机免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我司您将得到免费维修，全自动嫩肉机操作视频，因用户操作不当，而电机损坏的，全自动嫩肉机厂家，将收取相应的费用。

5、超过保修期后，如机器损坏，提供终身维护服务，对维修部件和维修项目将收取成本费用。

牛排断筋机 牛肉嫩滑机 全自动牛扒嫩滑机商用诸城市鼎迅机械牛肉嫩滑机生产厂家

一、设备作用：

腌制、嫩滑是肉类加工工艺中的重要环节，腌制效果决定大部分中西式肉制品的品质。肉品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水注射机是传统浸泡湿腌的改进方法，传统的研制方法速度慢、时间长、效率低、且原料肉较厚时中心区域无法达到理想的腌制效果。

机器用途：

●产品用途：适用于一次加工冷冻切片肉类、冷冻前肢、后肢、猪颈肉、五花肉等原肉的均匀切割，并保证肉质原味。

机器用途：利用高密度的特别设计刀锋对食材进行断筋或滑肉，从而从不同角度破坏其肌纤维组织，以达到理想的嫩化状态，而不改变食材的外形。适合各种类型的肉类食品加工厂、牛排加工厂、西餐厅、中央厨房、肉类精加工厂等生产工艺流程。

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