功能及原理
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能有效的提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
设备特性：
1、适用于调理食品、冷冻脱水、便当业、面食业、快餐业、香料、饲料等加工业。
2、机台全为不锈钢制、造型美观、好清洗、使用安全、搅伴正反转方向可任意调整，可倒料、实用且耐用
300L真空拌馅机产品优势及特点：
1、整机采用优质食品级SUS304不锈钢材料精心制作，符合食品卫生要求，辽宁食品搅拌机，结构紧凑，坚固耐用，食品搅拌机真空式，可采用水流直接冲洗，易于清洗、保养。
2、可设定真空度，食品搅拌机那家好，真空效果好，无气泡，可使物料在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀，食品搅拌机原理，弹性好，色泽鲜艳并较大限度地提高蛋白质。
3、设计合理、操作灵活简便。采用电脑编程自动化控制，可贮存多个配方，设定搅拌总时间，间歇时间及搅拌程序，大大提高工作效率。
鼎迅拌馅机功能：
该设备对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
鼎迅公司是中国先进的果蔬清洗设备和食品机械机械制造商之一，拥有极好的信誉和较高的市场占有率。主要产品有各种果蔬清洗设备、巴氏杀菌设备、烘干设备、滚揉机、拌馅机、食品输送机等．经验丰富的专业研发队伍和先进的生产加工工艺，赋予鼎迅产品优质的品质。
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