诸城铭恩机械所生产制造的低温高湿解冻机采用货架放货方式,货架上多层摆放产品(一般为五层),不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。
低温高湿解冻机采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。库内可按照要求加配消毒装置,可彻底清除空气及食品表面细菌,满足食品卫生的要求。
低温高湿解冻机
低温高湿解冻库解冻效果更均匀
低温高湿解冻库配有制冷系统,加热系统,禽肉低温高湿解冻机,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,低温高湿解冻机,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻效果更均匀,无交叉污染,失水率极低。解冻库还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能将产品多次放入解冻库内,猪肉低温高湿解冻机,解冻将产品还原天然解冻的方法。
低温高湿解冻机
诸城市铭恩机械生产的大块肉类低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻,除了解冻大块猪牛羊肉、鸡鸭鹅等家禽肉外,还可应用于鱼虾海鲜水产类冻盘的快速解冻。
低温高湿解冻库是将产品还原天然解冻的解冻方法。设备配有制冷系统、加热系统、加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。解冻后产品处于保鲜状态,随用随取,方便快捷,节省解冻时间和人工成本。
低温高湿解冻机
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