烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，食品厂用熏蒸机多少钱，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
全自动烟熏炉为全触屏控制，可以存储工艺配方，比如说今天做台烤肠就调出来整个加工流程，明天熏鸡就找到熏鸡的工艺流程，非常简单方便，有着传统工艺无法比拟的优点。
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烟熏炉的结构介绍
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烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，不锈钢熏蒸机多少钱，操作非常简单。
烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，熏蒸机多少钱，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
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具有热风(干燥或烘烤)烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟器、风机、料车、盘子、电器控制部分、排烟。
主机(炉体)食品的烘干，烟熏等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，100型熏蒸机多少钱，电动机设有高速旋转，使翘片式不锈钢电热管的热量在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测烘干和烟熏温度。
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