2016年3月，AlphaGo战胜李世石，给辞职在家带娃的刘昌毅带来很大触动。一直在酝酿二次创业的他将目光放在了机器人领域。
“我们一开始打算做酷炫的机械臂洗碗机器人，但后来转变思路做接地气的智能洗碗机。”
2016年7月，刘昌毅启动了“厨芯”项目，专注于做商厨智能化服务。项目通过将人工智能、数据监控引入餐具清洁场景，区别手工洗碗单一低效的流程，将高压祛渍、立体冲洗、智温消毒和全维催干融为一个环节，1分钟完成清洗消毒催干流程，餐具即洗即用。
目前，公司已服务连锁餐饮品牌达700个，洗碗机，业务已覆盖北上广等7个城市。
该项目于去年12月获得近亿元A轮融资，投资方为源码资本、真格ji金。
洗碗机在中国市场尚不成熟，潜在空间很大，怎么让洗碗机适应中国人的厨房，根据多年的实验得出，“洗碗机本土化”是洗碗机融入中国市场迫切需要解决的问题，也是洗碗机获得发展的关键。
其实，很多洗碗机的同行企业已经了解这一行业痛点瞄准发力，进行了产品上的创新与探索，让产品更为全的诠释“中国式”洗碗机的概念。让单一产品在功能完善的情况下一物多用，多种功能合而为一，使用者只需简单操作，商用洗碗机公司，且在节约厨房空间、简化厨房结构上起了很大的作用。
3，水分：洗碗机Zui后漂洗的温度非常高，再加上催干剂的作用，餐具会快速干燥。微生物没有水分就无法生长繁殖。
4，商用洗碗机品牌，时间：洗碗机清洗碗碟的速度非常快，微生物还没有来得及繁殖，就被消灭殆尽。
5，酸碱度：洗碗机在清洁餐具时，需要使用特别酸碱度的药液(清洗剂与催干剂)，破坏细jun繁殖的酸度条件。
从以上分析可以看出，洗碗机可以控制微生物生长的多个必要因素，从而达到很好的消毒效果。有数据显示，用洗碗机洗消的餐具合格率可达98%以上！
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