诸城惠万德烟熏炉全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产的产品所需要得温度,时间正确的设定,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的乳猪烟烤炉生产厂家,进行各种肉类制品的深加工。
烟熏的过程上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,颜色的深浅可以根据糖含量多少和熏制时间来确定。因为可调整性我们的烟熏炉广泛应用于很多食品的加工。
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烟熏炉调节蒸汽压力
惠万德烟熏炉具有烘干、蒸煮、烟熏上色等功能,适用于多产品的加工中,用途广泛,受到广大用户的喜欢。
烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa,蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜。那么怎么根据不同产品来调节烟熏炉压力呢?烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制,所有的注意事项,使用方法我们都会有专业的售后团队提供详细的指导,烟烤炉生产厂家,这个您大可放心。
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烟熏炉常用的几种熏烟方式:
1.常用也常见的是糖熏,羊肉烟烤炉生产厂家,采用红糖、白糖、冰糖或者糖精发烟。
2.木熏,采用木头颗粒或者木屑等。
3.糖加果木熏,猪肉制品烟烤炉生产厂家,果木颗粒搅拌一点糖作为发烟原料。
4.纯大米、小米为原料,闷烧发烟,也可在米粒里面搅拌一部分糖。
5.米糠、稻壳等原料,与木粒原理相同也可搅拌糖烟熏炉。
6.茶叶、甘蔗等、可以拌入一部分水,加入水之后,烟雾浓度变密。
选择不同的熏烟方式是根据不同的产品加工工艺要求,或者根据当地的风格口味来选择对应的方式,无论哪种方式都可以保证产品上色均匀,色泽饱满,让人看了就产生食欲。
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猪肉制品烟烤炉生产厂家-诸城市惠万德-烟烤炉生产厂家由诸城市惠万德食品机械厂提供。诸城市惠万德食品机械厂(zchuiwande.tz1288.com)为客户提供“烟熏炉,拌馅机,绞肉机,灌肠机,切丁机,蛋饺机,蒸线油炸线等”等业务,公司拥有“诸城市惠万德”等品牌。专注于休闲食品加工设备等行业,在山东潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:邓经理。