油炸机麻花 得宝机械 油炸机

得宝油炸机之结构部件的要求

 石家庄得宝机械是油炸机专业生产厂家，主要产品包括单机油炸机、半自动油炸机、全自动油炸机、蒸煮油炸机、辅机油炸机。

  得宝机械拥有专业的设计团队，保证了油炸机产品的质量。在油炸机的生产作业中，对结构部件的要求也很高，为的是保证设备的正常运行，从而保证人员的安全。

   下面是对结构部件的一些要求：   　

  1、起附加绝缘和加强绝缘作用，油炸机麻花，在维修或保养中可能被遗漏的一类部件应满足以下要求：不严重破坏就不能将它取下；如被遗漏，器具就不能工作或是明显的不完整。     

   2、操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不应带电的，除非取下轴上的部件后，轴是不易触及的。     

   3、如旋钮、手柄或推杆由金属制成并且因绝缘失效可能带电，则须用绝缘材料充分覆盖，或用附加绝缘隔开。                  

  4、在正常使用中用手连续握持的手柄，在正常使用时手是不能触及金属部件的，除非金属部件是用双重绝缘或加强绝缘与带电体隔开的。       

   5、电容器不应与触及的金属部件连接，如是金属外壳，则应用加强绝缘使之与金属部件隔开。     

得宝油炸机——非油炸真相

不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往加入了高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。电影院、小摊贩所售卖的爆米花应当是真正的非油炸食品吧？它们会加入不少植物奶油，以增加酥脆口感和香气。

　　许多西饼屋出售的奶油蛋糕、面包、饼干，都是用焙烤的方法加工的，但这并不代表它们更加健康。这些食物有可能在生产过程中加入人造黄油、植物起酥油等氢化植物油，其中同样含有反式脂肪酸。而那些虾条、妙脆角之类的膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸，但这不意味着低脂肪。许多膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%，豆腐泡油炸机，比起油炸食品来毫不逊色。

　

油炸机的出现，人们开始接受油炸食品。真空油炸机的出世更是越来越多的人钟情于油炸食品。那么油炸机在技术上有什么要求呢?

　　1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确，各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活，并有急停按钮;指示灯显示应正常，应符合GB5226.1的要求;油炸机内的导电线不得露出。

　　2、温度控制，油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。

　　3、油炸机壳体温度≤45℃。

　　4、烹炸食品合格率应≥80%.合格品品质应符合GB 16565-2003 标准要求。

　　5、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。

　　6、外观质量，表面处理的零件应色泽均匀，油炸机，无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。

　　7、安全防护，油炸机应有安全防护装置，锅巴油炸机，要加贴警示标志.特别要防火、防漏电。

　　8、油炸机应符合GB 16798《食品机械安全卫生》的规定。

　　9、设备应耐热、耐化学和机械作用，易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。

　　10、用于设备表面的零部件应具有良好的加工工艺性能(可弯曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸机所采用的热源(加热或燃烧)系统，应符合相关生产许可规定，其中包括电、燃气、燃油、煤(炭).

　　11、油炸机炸制的食品，不能因油炸机的原因，而导致酸价、过氧化值、羰基价、铅、微生物指标超过GB16565-2003标准要求。

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